Tijdens het FSIN congres op de Horecava heeft de directeur van Foodservice Instituut Nederland, Jan Willem Grievink, gesproken over de enorme groei die logistieke service providers naar verwachting door gaan maken.
Logistiek dienstverlener Leen Menken werd hierbij als voorbeeld aangehaald.
Het FSIN voorziet een verschuiving binnen de grossiers. Van de speciaal grossiers, de zelfbedieningsgrossiers, de full service bezorg grossiers en de logistieke dienstverleners, verwacht Grievink van de laatste 2 groei in de komende jaren. Leen Menken Foodservice Logistics heeft als vooruitstrevend logistiek dienstverlener een flinke ontwikkeling doorgemaakt.
Menken bevestigt deze ontwikkeling. Het bedrijf heeft sinds 1995 een prominente rol in de foodservice logistiek. Voor grote (franchise) ketens regelen zij de volledige distributie. De keten zelf maakt de (commerciële) afspraken met de leveranciers, maar Menken verzorgt verder het hele logistieke proces.
Ook op het gebied van fijnmazige distributie speelt het bedrijf inmiddels een grote rol. In 2012 zijn zij gestart met de distributie voor webshops met levensmiddelen. Een sterke groeimarkt, drie jaar later bedienen zij de logistiek voor al meer dan 20 webshops. De verwachting is dat deze groei nog flink zal doorzetten.
.jpg_40x40.jpg){kind=spacer}
